Nachdem Sie die ganze Woche Fleisch und Fisch geraucht haben, benötigen Sie einen Balance -Tag, um Ihren Gemüsespiegel wieder zu erhöhen. Und ja, wir wissen, Gemüse klingen viel langweiliger als ein gutes geräuchertes Brisket oder ein fein geräucherter Lachs. Aber es würde Sie immer noch überraschen, wie das Rauchen von Gemüse einen wirklich schönen Wendung für den Geschmack des Gemüses gibt. Denken Sie daran, Ihr Gemüse auf dem Grill zu sengen. Es gibt Ihnen genau diese Kochwendung im Freien. Probieren Sie nun dieses Rezept für geräucherte Süßkartoffel -Eintopf! Herzhaft, gesund und super lecker!